🐈 Resep Sambal Rica Rica Kemangi

Bahan-bahan 1 ekor Ikan Cakalang Fresh (1kg) 1/2 tbsp Garam 2 butir Air Jeruk Nipis Secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis 8 siung Bawang Putih (geprek, iris) 12 siung Bawang Merah (iris) 10 pcs Daun Jeruk (buang batang, iris2)

1. Cuci bawang, semua cabai, tomat, daun jeruk, dan sereh 2. Goreng semua cabai, bawang, tomat dengan api kecil dan minyak tidak terlalu banyak. 3. Ulek kasar semua bahan yang sudah digoreng tadi. 4. Lalu, goreng lagi sambal yang dihaluskan tadi dengan api kecil. Masukkan daun jeruk dan sereh. 5. Masukkan kaldu jamur dan garam secukupnya, cek rasa.

31 resep sambal ayam rica rica kemangi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Bakso Rica Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya.